株式会社 伊勢屋箸店
調理機器
 

外食産業には欠かせない

  安全かつスピード化を計る高能率の食品機械など  

オーナーのニーズに応えています

 


シンガーハッピージャパン
キャベツー
キャベツー (Model RCS-60)
ドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重でムリなくキレイにスライスできます。プロの酷使に耐える本格派。
●定格消費電力 130/150W
●キャベツ切裁厚さ 0~5mm
●処理能力 1玉 2~3分

キャベツを半分に切って芯を抜き、切り口を下にして、ドラムに入れるだけでO.K!後は機械におまかせ
オロシー
オロシー (Model RHG-15)
大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに・・・。そば、天麩羅、割烹、居酒屋、仕出し屋、給食センター等に最適。長い実績のある安定商品。
●オロシ金 粗目・細目・両面仕様可
●定格消費電力 145/168W
●処理能力 1分間 大根5本

中部コーポレーション
ミニスライサー
ミニスライサー (SS-250C)
刃物の交換で用途も拡がる!小型万能スライサー
●電源 単層100V 50/60Hz
●定格消費電力 70/80W
●定格時間 連続
●外形寸法 幅320×奥行270×高さ505mm
●質量 7.5kg
●処理能力 1分間 キャベツ約1.5kg(0.8mm厚)
●スライス円盤(0.8mm厚2枚刃)標準装備
ネギスライサー
ネギスライサー (SW-820A)
ネギの輪切り専用の自動スライサー
●電源 単層100V 50/60Hz
●定格消費電力 120/160W
●定格時間 20分
●外形寸法 幅258×奥行562×高さ426mm
●質量 12kg
ブロックアイススライサー
ブロックアイススライサー (HF-300P)
市販のブロック氷半貫目サイズ(約13cm)を使ってかき氷を作る製品です。低価格!!スタンダードタイプ
●電源 単層100V 50/60Hz
●定格消費電力 180/150W     ●標準能力 1分間 1.8kg/2.2kg
●円盤有効径 Φ約200mm     ●外形寸法 幅230×奥行281×高さ392mm
●質量 18kg
電動式アイスクラッシャー
電動式アイスクラッシャー (HS-17)
スタンダードタイプ。粗さ3段階切替。
●電源 単層100V 50/60Hz
●定格消費電力 115/125W     ●標準能力 1分間 1.3~4.0kg
●角氷入数 約50個(3cm角)     ●外形寸法 幅254×奥行314×高さ379mm
●質量 16kg

その他
新つまさん(かつらむき&つまきり)
新つまさん(かつらむき&つまきり)
かつらむき、ツマ切がワンタッチで切替できます。ピールSのコンパクト型。
●サイズ W260×D240×H165mm      ●標準セットクシ刃 0.8mm
●かつらむき幅 80mm
●かつらむき厚さ調節 0.2~0.8mm4段階
プラスチックツつま一番
プラスチックツつま一番  (HS-313)
前に押さずにハンドルを回すだけで楽に切れます。
●サイズ W410×D130×H180mm      ●標準セットクシ刃 1.0mm
●別売りクシ刃 0.8mm、1.2mm、1.5mm、2.0mm、2.5mm、3.0mmがあります。


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